Phối hợp tổ chức Bế giảng lớp đào tạo nghề kỹ thuật chế biến món ăn cho lao động nông thôn trên địa bàn xã Tam Vinh năm 2023
Bà Võ Thị Phượng - PCT Hội LHPN xã Tam Vinh
2023-09-10T22:17:39-04:00
2023-09-10T22:17:39-04:00
https://tamvinh.gov.vn/uy-ban-nhan-dan/phoi-hop-to-chuc-be-giang-lop-dao-tao-nghe-ky-thuat-che-bien-mon-an-cho-lao-dong-nong-thon-tren-dia-ban-xa-tam-vinh-nam-2023-209.html
https://tamvinh.gov.vn/uploads/news/2023_09/be-giang-1.jpg
Trang thông tin điện tử Xã Tam Vinh, Huyện Phú Ninh, Tỉnh Quảng Nam
https://tamvinh.gov.vn/uploads/banner-trang-tin_1.png
Chủ nhật - 10/09/2023 22:14
Sáng ngày 06/9/2023, tại hội trường UBND xã Tam Vinh, Phòng Lao động - thương binh và xã hội huyện Phú Ninh phối hợp với Trung tâm dạy nghề tỉnh Quảng Nam, UBND, Hội LHPN, ĐTN, Hội Nông dân xã tổ chức lễ bế giảng lớp nghề kỹ thuật chế biến món ăn cho lao động nông thôn trên địa bàn xã Tam Vinh.
Tham dự tại buổi bế giảng có các đồng chí đại diện Trung tâm dạy nghề tỉnh Quảng Nam, đồng chí Nguyễn Thị Vân – Phó phòng LĐTB&XH huyện Phú Ninh, các đồng chí lãnh đạo Đảng ủy, UBND, các hội đoàn thể xã, đặc biệt là sự có mặt của 30 học viên lớp học.
Sau thời gian đào tạo 2.5 tháng, các học viên được học các nội dung về an toàn thực phẩm; xây dựng thực đơn; văn hóa ẩm thực; chế biến món ăn và thực tập tại cơ sở; tổ chức thi nấu ăn theo nhóm…qua đó trang bị cho các học viên kiến thức và kỹ năng cơ bản về kỹ thuật chế biến món ăn, xác định thành phần các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm, sử dụng thành thạo dụng cụ và nguyên liệu phục vụ cho nghề chế biến món ăn, những kiến thức chuyên môn nghiệp vụ về quy trình chế biến, trình bày các món ăn; đồng thời thực hiện quy định về an toàn vệ sinh lao động, vệ sinh an toàn thực phẩm.
Sau khoá học, các học viên được cấp giấy chứng chỉ sơ cấp nghề kỹ thuật chế biến món ăn. Đồng thời nâng cao tay nghề chế biến và có thể tìm việc tại các nhà hàng, bếp ăn tập thể, cơ sở ăn uống...góp phần tăng thu nhập, phát triển kinh tế gia đình.
Tác giả bài viết: Bà Võ Thị Phượng - PCT Hội LHPN xã Tam Vinh